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除了色香味俱全的鱼汤外,盐水鸭皮白肉嫩,肥而不腻,香鲜味美,具有香酥嫩的特点,那股香味在坤婶嘴里回味无穷,硬是让坤婶以莫大的毅力压抑住了自己心中想再吃一口的打算。
“坤婶,你再尝尝这道菜!”
小卫洁说着就想从另一个盘子里夹起菜来送到坤婶嘴边。
“呵呵......不用了,小洁,坤婶尝一道就行了,看来微微姑娘的厨艺果真是和小洁说得一样了不得啊,婶也很佩服啊!”
坤婶笑着看向秦微微,秦微微则不好意思地低下了头。
汤汁浓味道重油水足的菜,就是好菜,用“浓而不腻”
“味浓香醇”
“盐足油重”
等词语,来形容美味佳肴也是常有的事,而厨师调味,也离不了“浓重大”
的三字原则。
满桌子的菜都是油光水滑的,和平常村里一般人家里炒的菜完全不是一个档次的,坤婶在心里暗暗思索着,这微微姑娘看来是富贵人家出身啊,油和盐确实都放得恰到好处,就算是村长家里平时炒菜都不敢用这么多油水啊,不过既然是富贵人家出身,怎么自己又会做菜呢?真是奇怪!
虽然坤婶也从这些小事中看出来了一些秦微微的来历,但既然卫洵家里人都接纳了这位微微姑娘,坤婶自然也没什么好说的了,毕竟看这模样也确实是个好姑娘啊。
秦微微得了坤婶的夸奖心里也是甜滋滋的,为了不给坤婶一个骄傲自满的印象,她连忙谦虚地回道:“坤婶说笑了,我也就是知道几道菜的做法而已,没有婶你说得那么厉害啊!”
秦微微说完还害羞地侧过了身,不敢再迎着坤婶的目光,只能装作认真地在那儿洗锅。
“微微姐说得才不对呢。
坤婶啊,我跟你说哦,微微姐知道好多我不知道做法的菜,桌上的大部分菜都是微微姐做的,微微姐还答应过教我呢!”
小卫洁在一旁拉着坤婶的一只手说道。
坤婶笑眯眯地看了一眼秦微微,而后才低下头摸了摸小卫洁的头发,温柔地道:“既然小洁都这么说了,婶便厚着脸皮问一下微微姑娘能不能也教教俺这个老婆子呢?俺也想做些新式的菜给俺家那个老头吃呢!”
秦微微这下可是被坤婶这番话给惊到了,连忙摆手慌张地道:“坤婶可别这样说了,我这点本事哪里比得上您呢。
坤婶要是想学,随便什么时候来都行啊,我一定毫无保留!
嘻嘻......”
坤婶看着秦微微这副完全不像是故意摆出来的姿态,心里那是更加对秦微微频频点头,越看越满意了,正当坤婶想继续接话时,门口传来木柴落地的声音。
“微微,俺把砍好的柴都拿过来了,你看看这些够不够,不够的话,俺再去砍些来!”
粗犷的声音从门外传了进来,一名身高马大的糙汉子走了进来,一眼就盯着秦微微看个不停,嘴里还憨憨地说着话。
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