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第4部分（第3页）

在建州，茶商每年都会办这类的活动，甚至还有茶宴、斗茶，藉以抬高买气。

“这几个月一直待在赢府没出来，都忘了有这样的好事。”

她高兴地走进一家人群较少的店，发现这店有些破旧，店内的光线也不甚好，有些阴阴暗暗的，细闻起来还带着些许的霉气，难怪上门的客人少。

“小姐，要买什么？”

店里的伙计上前招呼，这伙计看起来只有十六、七岁，穿著一袭深青的上衣，下身是白裤，小腿是蓝青色的绑腿。

“我想先试喝看看。”

她示意伙计泡茶。

“好的。”

伙计拿起包在纸囊里的茶饼，捶碎后将之放入碾中，双手握着轴刀，以木堕在碾槽内来回转动，将茶叶碾成细末。

“这样就行了。”

葵月出声阻止伙计将茶叶碾的更细。

“再细就成粉了。”

伙计将茶末放在罗合里过筛，而后拿起汤瓶（细高的水瓶）烫了烫茶盏，让茶杯温热，再取出茶匙，从罗合中舀出适当的茶末放进茶盏内，一手高举汤瓶，将少量热水注入茶盏中与茶末调匀后，再一边以茶匙环回搅拌，一边冲入沸水，这时盏面开始浮起汤花（泡沫），伙计放下汤瓶，将茶盏端给葵月。

葵月瞧着杯面的汤花有些黄黄的，因为茶叶碾得太细，所以粉末状的叶屑也夹杂在期间，她在心底叹口气，这杯茶实在不合格。

瞧着伙计一脸期待的面孔，她只得硬着头皮试试看。

她以杯缘接唇，杯面迎鼻，香味齐至，她轻啜一口，将茶汤、汤花、茶末三者一起喝入口中，微微地焦味让她皱一下眉。

她放下茶碗，舔了舔唇，想将涩味去除。

“这是浙江日铸茶。”

伙计张大眼，随即露出大大的笑容。

“小姐好厉害，是日铸茶没错，你……你是第一个猜出我泡……泡的茶，我太……太高兴了。”

说着说着，脸孔已涨得通红。

“可是这品等不好。”

她叹口气。

“还有，茶也焙得过头了，茶叶上有焦味。”

“真的吗？”

他紧张的瞪着桌上的茶杯。

“我想你再练习练习就会进步的。”

见他一脸忐忑，她只得出言鼓励。

“我会的。”

伙计露出笑。

葵月笑着转身走出店门，在街上瞧了会儿斗茶后，走进赢府经营的朝翠园。

朝翠园一、二楼是贩卖茶叶的店面，三楼则是赢瑾萧与人谈生意之所。

她不确定自己来这儿做什么，万一让赢瑾萧瞧见，她恐怕又得想一番说词，不过换个角度来说，她现在就是要引起赢瑾萧的注意，所以若能因此更加深他的疑心，对她也是有好处的，再者，她还没来过朝翠园，实在难掩好奇。

一想到此，她便肆无忌惮地开始闲晃起来。

这儿大部分的茶她都在赢府喝过，所以她将心力全放在店内的摆设及布置，只是店内的客人实在太多，她一直没办法顺畅地走动，只得往二楼走去。

一上二楼，她就松了口气，因为这儿比起一楼的拥挤，几乎可说是空旷的，而且摆设与装潢也高级许多，许多架子上摆了精美的茶具，就连这儿的顾客都比一楼的要体面许多。

“小姐，要买些什么？”