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第十八章 把子肉卤煮猪下水（第1页）

“阿满来了啊，快来，位置给你占好了”

买炊饼包子的小哥和卖面条的大娘，热情的招呼着阿满。

能不热情吗，托阿满的福，他们昨天可都多卖。

阿满昨天的适当让利起效了，这样才不会被排挤。

摆好摊，时间刚好午正，做工的人也陆续下工了。

“销售小哥”

阿昌和阿安，又开始举着木牌牌满大街吆喝去了，摊子上人多的时候就回来帮忙卖饭。

不一会儿就开始有人陆续上门买饭了。

“嘿，小丫头今天准时啊，看来我今天又能第一个吃到了”

黄头搓了搓手笑呵呵的道。

“今儿您又是第一个呢，叔今儿可来着了，今天可有新菜呢”

阿满笑着招呼着。

“我说今天大老远我就闻到肉香味，可比昨天浓多了，馋人的紧，没想到是你家的，那我今儿可待尝尝了”

边说边往多出的两个瓦罐里瞧。

“色儿不错，油亮红润的，丫头真舍得放香料啊，那可不便宜啊”

黄头探头往瓦罐瞅，回身给阿满竖了根大拇指。

阿满打趣的拱手回了一礼“叔儿，承让啊，我家就是真材实料，保证好吃”

“黄头，又不差钱的，想吃尝尝呗！

阿满姑娘放心卖”

“黄头想好没，我们大家伙儿可等着吃饭呢”

一起来的汉子没起哄道。

“来来来，要吃什么，我这就给大家伙儿盛”

阿满示意弟弟收钱。

“今天这新菜，一个是把子肉，一

个是卤煮猪下水，每份6文钱

”

阿满边打菜，边介绍着。

“卤煮猪下水里不仅有大肠，还有猪心、猪肺、猪肚，都是好肉，保证没什么味儿，有什么怪味大家伙儿直接找我”

阿满姑娘真敞亮啊！

汉子们边吃边应和道。

“这儿把子肉，纯五花肉做的，一片半个手掌大呢，绝对解馋，把子肉和卤煮猪下水都可单点，还可以夹饼呢”

“这可是纯白面饼，两面烙得金黄酥脆，只卖两文钱”

阿满边说，便掀开小被，露出小半箩筐的白面炕饼来。

浓郁的肉香勾的汉子们馋的不行，肉颤巍巍的，油亮红润。

奈何6文钱有些贵了，做脚夫辛苦一天也才挣30个大钱，舍不得吃啊，偶尔打打牙祭还有可能。

阿满早就想到这种情况，她只是想借肉香引人罢了，真正的买家是那些小摊贩老板、店铺掌柜的、商行老板什么的，手头小有家资的人，这些脚夫们回去做工，一宣传客人不就来了吗。

黄头在旁边看的馋的不行了，“丫头来一份把子肉夹饼，一份卤煮猪下水，再来一份菜，要一荤一素，荤的就要葫芦鸡蛋，齐活”