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第7章 平安你以前学过厨子（第2页）

说话时，杨平安注意到无论是傻柱还是何大清，两个胳膊都是差不多有小腿粗。

可见这一番话所言非虚。

“除了力气之外，”

“刀功、火功、勺功、上浆挂糊、勾芡泼汁，还有翻勺摆盘”

“这些都是必须要学的东西！”

“我先教你刀工，”

不得不说。

何大清答应了要教杨平安厨艺，倒也是尽心尽责，耐心讲解了起来。

这一番举动。

也是让旁边的傻柱看得目瞪口呆。

想到自己学厨的时候，从七岁开始练习臂力，再到十岁的时候上踩着凳子上案板切墩。

这其中少不了被何大清各种呵斥和暴揍。

一时间。

傻柱也是忍不住产生了一个奇怪的念头。

莫非杨平安是他爹何大清的私生子，否则怎么会这样一反常态的耐心教导对方？

当然。

即便心中有所疑惑。

傻柱也不敢开口询问，生怕被自家老爹暴揍一顿！

至于杨平安。

听着何大清这一番讲解，果然不出意外的听到了熟悉的提示音。

你听从他人传授厨师技巧，厨艺水平大幅提升。

叮，你的厨艺提升到一级！

叮，你的厨艺提升到二级！

“嗯，”

“看样子厨艺，貌似比钳工更容易提升一些？”

看着何大清那滔滔不绝讲解，杨平安心中忍不住想道。

“好了，”

“基本技巧也就这些了。”

却见何大清说的差不多了，也是看了一眼后厨那些竖起耳朵偷听的学徒工，倒是没有多说什么。

反正这些不过是基本功，关键还要在于勤学苦练。

最重要的是。

要有师父手把手教导菜谱，以及如何调味。

这些才是精髓！