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好在姜温婉前世厨艺过关,给飞龙宰杀好之后,卡卡的把骨头给剔了。
肉就切小片加盐蛋清淀粉爪巴均匀,用开水焯一下。
飞龙的骨架熬个龙骨汤,将蘑菇,榛蘑,和松茸,用水炒了下,也切片。
焯水后,把这些和之前的肉都一起下锅,起锅加盐。
她舀出一勺尝了下,汤鲜肉嫩,人间绝味!
两位老人在院子里坐着,时不时的看向厨房。
她再炒个小白菜儿,盛上两碗米饭,就算齐活了!
“您们二老吃着,我这边有事快来不急了,我得赶紧走。”
“嗯,下次再来多待会儿。”
“好嘞!”
下次她要是再打到飞龙,她得给自己弄一只尝尝。
这一耽搁回到国营饭店的时候就有些晚。
好在刘姐热情的留着冯春枣在饭店。
看姜温婉回来,招呼一声。
“人给你留住了。”
“谢谢刘姐,我点两个菜,我们吃完再回去。”
冯春枣闻言赶紧道:
“我来付钱,我这里有钱。”
“不用你,我今天卖了飞龙,咱们简单吃点,算是我给你庆祝了。”
姜温婉说完点个白菜炒肉片,又点了给一个锅包肉加两碗米饭。
她这人咸口和甜口的都爱吃,这里大厨做的锅包肉又特别好吃。
每次过来她都要点上一份。
甚至还要用饭盒带一份儿回去。
“新长出来的大葱,给你们拿一根,不知道你们能不能吃的惯。”
姜温婉看着刘姐给的大葱和一小碟子大酱。
笑着道谢后,伸手掰两半儿递给冯春枣一半。
冯春枣笑着摇头。
“别看我来了这里好几年,大葱蘸酱我还是吃不惯。”
姜温婉其实前世也没吃过,但是,这都又能活一辈子了,尝试一下也无妨。
她视死如归的拿着大葱蘸点大酱,咔呲咬一口。
“嗯?甜的?
可以可以,葱是甜的,酱是咸的,然后大葱再嚼还有点辣。
冯知青,你真不要尝尝,可以的,还不错。
嘴里没什么味儿,吃点这个不错,就像是吃包子要就着大蒜一样。
我觉得我非常可以接受。”
她说着又蘸着大酱咔嚓咬一口。
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