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补充说道:“要不我们用肉沫代替肉片吧。”
储怀光看见程温玥一双眸子在灯光下依旧盈盈若秋水,只是不住点头表示赞同。
“《青椒胡萝卜丝炒肉》的具体步骤:第一步猪瘦肉放入生抽和老抽抓匀;第二步是放入一勺食用油放置十分钟;第三步是肥肉煸岀油;第四步是放入腌制好的猪肉翻炒变色;第五步放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒;第六步放入蚝油第七步翻炒均匀即可。
后面还带有成品图,你别说图片还挺好看的”
一边指着图片给储怀光看着。
补充着说道:“我们把猪肉片换成肉沫的话,应不需要第一步、第二步、第三步和第四步了,直接起锅烧油。”
说着打开火往锅里倒入适量的油,然后把储怀光在一旁切好的青椒丝和胡萝卜丝倒入锅里翻炒均匀后放入适量的肉沫等肉炒熟了放入适量盐和蚝油。
一边翻炒一边看着锅里的菜,程温玥觉得甚是好笑,调侃着储怀光:“我们做得这个应该不是《青椒胡萝卜丝炒肉》,换个名字叫做《青椒胡萝卜条炒肉沫》”
。
待菜熟了后盛如盘中。
“来,你尝尝,看看味道如何。”
程温玥用筷子夹着菜,送进程怀光嘴边,满眼期待看着储怀光吃进去的菜。
储怀光吞咽下喉咙,喉结性感地律动,咀嚼着嘴里的食物,看着程温玥眸光一掠,眼底满是殷切。
不假思索回答道:“好吃,赞。”
随即竖起大拇指。
程温玥一脸不可置信的样子,夹着菜自己也大口尝了起来。
不住为自己点赞,嘴里还开心道:“配上白米饭,绝!”
想着白米饭,传出怀光一个激灵,看了看电饭煲的方向,吞吞吐吐地说道:“我们,刚刚,是不是忘记做饭了。”
“哈?”
程温玥瞪大眼睛,看着电饭煲没插电,恍然大悟。
随后“哈哈哈哈哈——”
爆发出来,“你不说都给忘了,不然今天只能光光吃菜,那晚上肯定饿得很快。”
说完,储怀光就去淘米做饭去了。
“第二道菜《素炒南瓜苗》,南瓜苗清洗干净,去除外面的粗皮;锅中烧开水,倒入南瓜苗烫几秒捞出来;捞出过冷水;准备辣椒蒜末;锅中热油煸香蒜末辣椒;倒入南瓜苗翻炒均匀;最后加入少许盐调味即可,装盘。”
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