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第29章 四合院里的大茶馆（第2页）

当然喝酒肯定得配菜，所以客人还可以在这里点菜。

甚至于，客人可以自己带着食材请厨的大师傅给你做，店家只收一个手工费。

服务是很丰富到位，但是显然已经没了品茶的意境。

所以，但凡有身份、有钱的人，以及要面子的文人墨客是绝不进这种茶酒馆的。

去这种地方的人基本上都是底层的穷人，他们不讲究。

比酒菜馆大一点的，叫清茶馆，茶馆的规模比前两个茶馆又小了一些，清茶馆不讲评书，不讲相声，基本上是三五好友来了之后来聊天了，下个棋聊个天，张家长李家短，6只蛤蟆3只眼，全是玩这个的。

清茶馆还有一项任务，那就是清查管，也是人事，比如你想雇个人，找个老妈子，雇个力工，也可以到清茶馆去找清茶馆，还有一个名叫船或者是口子，这个在京师也算是人力市场的一种。

所以一般情况下清茶馆是非常热闹的，三教九流，五行八作什么人都有。

这种茶馆可以谈事儿，但不能谈重大和文雅的事儿，环境太嘈杂。

比清茶馆再上一个档次的，叫书茶馆。

你千万不要以为这是配备了茶水服务的图书房。

这里的书，指的是“评书”

，评书是一种在黛青京师非常流行的娱乐，类似于“讲故事”

，深受喜爱。

很多人不一定用眼睛读多少书，但是却通过听评收听了很多的书。

也许就是为了保护视力吧。

除了听评书，这里还可以听到“相声”

。

相声跟评书最大的区别就在于，相声是以把听众逗笑为目的，只要能把人逗笑，无论怎样夸张扭曲瞎白话，都是可以的。

书茶馆一般每有三场书，当然不是早中晚，而是从午后开始第一场，晚饭前的时候是第二场，晚饭后到太阳落山是第三场。

一场连着一场，人们听着故事，很容易陶醉其中，然后就会有卖茶的来给你上茶。