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然而文化却不好把握。
文化是什么?什么是文化?这个问题真的好难回答。
文化没有形状,无法描述;没有范围,难以界定。
文化就像是空气,我们天天都生活在它当中,一刻也离不开它,但当我们试图伸出手去“把握”它时,却又会发现它无处不在、无时不在,唯独不在我们手里。
实际上,一旦我们发现文化无时不在、无处不在时,事情也就变得比较好办了。
因为我们正可以从自己身边最普通、最常见、最熟悉的种种文化现象人手,去探寻文化的秘密。
就说方便(文雅的说法又叫“如厕”),原本是人的动物性本能,和阿猫阿狗无异。
但如何方便,在哪里方便,却有“文化”。
中世纪法国宫廷是用一根粗麻绳来充当手纸的。
这根粗麻绳从屋顶吊将下来,随手便可取用。
皇帝用完了皇后用,皇后用完了宠臣用,常年不换,一贯到底。
这就连中国的农民都不如。
中国的农民先前也不用手纸,用土疙瘩,或苞米叶,但用完即扔,并不重复使用。
所以,虽然“土”了一点,却也不至于传染疾病。
不过,知道用粗麻绳,就算是有了“文化”。
动物是不会用粗麻绳的,它们也不会给自己盖厕所,或在方便的时候避开他人。
可见,文化是人类独有的东西。
动物生活在自然界,人类生活在文化中。
文化,是“人类生存和发展的方式”。
或者说,就是人的“活法”。
不同的人有不同的活法,也就有不同的文化。
比方说,中国人吃饭用筷子夹,西方人吃饭用叉子戳,这是两种不同的文化;中国人见面鞠躬作揖,西方人见面握手拥抱,这也是两种不同的文化。
其实,见面的礼节,也不光是鞠躬作揖和握手拥抱,没准还有吐唾沫的。
东非尼格罗人中的一支,就视吐唾沫为紧要关头的一种祝福。
一个人生了病,或者一个孩子刚刚生下来,都要请法师来吐唾沫。
他们相互之间见了面是不是也吐,就不知道了,但在这个世界上,见面以后相互打一拳的人肯定有。
文化,就是这样五花八门。
这同样并不奇怪。
任何民族,都要生存,要发展,所以任何民族都有自己的文化。
但如何生存,如何发展,不同的民族又有不同的方式,所以又有不同的文化。
比方说,中国重农,西方重商,这是经济生活方式的不同;中国讲礼,西方讲法,这是社会组织方式的不同;中国人用方块文字,西方人用拼音文字,这是思维认知方式的不同,等等。
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