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李宏几不可查的皱了皱眉,他早就想好了,不管对方开多少价他都可以斟酌着答应,可是她不要钱还要他一个承诺,就让他有些为难了。
“李大哥,这承诺对我们都好,如果你应下了,我还能帮你想个宣传餐厅的办法。”
梁立夏给他下了个定心丸,镇定自若的对上他半信半疑的眼神。
气氛凝固片刻,李宏看着眼前自信的少女,心里的七上八下忽然安定下来,念头一转,就不由自主的点了头:“好,你说。”
梁立夏要的承诺其实很简单,就是佳云餐厅得用非批发价从她手上购入一定量的蔬菜和水果,并且可以长期合作。
这样的话,暑假过去,她还是可以继续有着稳定的收入。
李宏听完就皱了眉,道:“买是没问题,毕竟我们也需要那些,但是价格方面,就有些说不过去了吧?”
“李大哥嫌贵吗?”
梁立夏不意外的笑了笑,“你知道我的粥为什么这么受欢迎吗?怎么煮的是一方面,食材也是一方面,我觉得好的食材值得那个价。
而且,宣传餐厅是长久的好处,我不收取分文,算起来还是我吃亏了吧。”
“这……”
李宏明显是有所动摇了,但仍旧有些为难。
梁立夏也知道自己这个年纪要让人相信并不容易,暗叹一声后,就起身道:“不着急,李大哥慢慢考虑吧,我先走了。”
李宏正思虑着,下意识的点了点头,等到她走到门后准备打开门时,才蓦地回神,“小梁,诶,你再等等!”
他有些急躁的起身,对上回过头挑眉看过来的梁立夏,一咬牙就点了头:“好!
就依你!”
倒不是真的就这样轻易相信了梁立夏,只是他想着如果她提供的食材一般,宣传餐厅的方法也起不了作用的话,那他就没必要再在这里坚持下去,到时这一承诺也没法作数了。
总得拼一拼,亏了就当是吃了个教训。
两人签了个简单的合约,说明各自的条件,一条达不成就无需再履行,然后签字盖章,就算有了法律效力。
“合作愉快。”
笑眯眯的跟她握了手后,李宏便迫不及待的问:“小梁,现在可以说你有什么好方法宣传餐厅了吧?”
“其实很简单,”
梁立夏得了自己想要的,毫不吝啬的给出建议,“你可以开个会员卡,能往卡里充钱消费那种,一方面可以送给一些相关部门打好关系,一方面可以留住更多客人。
会员卡可以有个冲多少送多少的活动,然后消费打多少折,其他福利你们可以自己定。
再就是印优惠券,像肯德基麦当劳那样的,雇一些放了暑假的学生去发放,别人知道了你们餐厅大概在卖什么和具体价格,再加上有优惠券,哪里会有不光顾的道理?”
李宏听得有些呆,仔细琢磨之后,就不住的点头。
这些都是外面那些餐厅用烂了的招,李宏大概是还没搞清楚佳云餐厅的定位,所以没有去做。
梁立夏略稳停顿之后,又道:“餐厅外面也可以贴一些相关价格,再推出一个今日优惠活动,每天一换,不仅仅可以在价格上诱惑过路人,还能让每一种食物都得到一定的宣传推广,以后也就不愁卖不出去了。”
李宏听到这里,双眼已经慢慢发亮了,他满脸惊喜的看着梁立夏,有些激动的道:“小梁你太厉害了,这些我怎么没有早点想到呢!
是了是了,必须要有点大动作才能吸引顾客,而不能再这样守株待兔了!”
梁立夏笑笑,她都是学别人的招,并且不是自己的餐厅,不怕亏本才敢提出这么大胆的意见。
不过要做生意嘛,就得将盈利先抛在一边,大胆去做才有机会成功!
第二十一章 出院
梁立夏说是去佳云餐厅帮忙煮粥,其实就是说明步骤,让其他厨师先行准备好,然后她只要去加点泉水,后面注意火候就足够。
也是这样,她才不要一分钱,只要了一份承诺。
而李宏已经十分利索的开始了餐厅宣传,当天先是在餐厅外张贴了各种菜单和价格,第二天则紧跟着推出了今日优惠,梁立夏煮的粥正在其列。
会员卡和优惠券也在赶工制作中,预测将会在这周内推出并实行。
只等熬过前半个月,相信佳云餐厅的营业额会越来越好看。
水果摊还没开起来,她就有了稳定客户,就算到时效果没有预期的好,她也可以适时的停止,然后另想他法弥补损失。
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