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林家的蜜饯果子味道很正,比如金丝蜜枣,就决不会是那种甜的碜人的味儿,而是带着浓浓的枣香味,甜的很合适,再比如甘草杏,并不像外面卖的那样,或者甘草放多了,或者是因为落果做的,原料不好,吃起来酸的倒牙,而是金黄金黄,酸酸甜甜很趁口又开胃……
又诸如梨干、梨条、楂条、炒红果、党梅、乌梅、柿膏儿、姜桔、蜜制金桔等等,因为是林保生与何氏精工细作,味道自然非常好。
林家姐弟几个是吃这些零嘴儿长大的,既然林碧落请大家尝,便拈了自己最近的蜜饯果子来尝,三姐弟越吃,眉头越皱了起来,林楠索性尝一样吐一口,连呼:“这都是什么怪味儿?”
他说不出原因出在哪里,为何别家的东西味道就是比不上自家的。
姐弟三人不觉得,盖因自家有这些东西,皆习以为常,以为外面铺子里买的味道也差不多。
又因为自家铺子生意一向红火,阿爹阿娘做的时候都不曾真正留心,尝过了别家的蜜饯果子,才发现自家的味道真正好。
尝完了外面买的,林碧落又唤迎儿将早准备好的自家的蜜饯果子端了上来,请姐弟三个再尝。
林碧月一脸羞愧,再不觉得小妹妹是个小毛丫头,见识短浅了,“咱们家的,自小吃到大,哪还用尝啊?”
林碧落摇头:“这是不一样的。
以前我们都当打发时间的零嘴,但现在假如二姐姐是外面的客人,以货比三家的态度,尝尝咱们家果子的味道与别家的味道到底差别在哪,才会更深有体会。”
林碧云与林楠已经挨个尝了起来,林碧月漱了下口,也开始尝起来。
姐弟三个尝的很慢,量很小,让每一种蜜饯果子都以极小的量在舌尖停留,充分感受自家蜜饯果子的味道,再漱口,尝下一种。
这么多年以来,她们从未以这么郑重的态度吃过自家店里的蜜饯果子。
尝完了,林碧落便问:“二姐姐觉得仅凭咱们姐弟四个,能做出阿爹阿娘做的这味儿?反正我是做不出来的。”
她拿一条别家的楂条来,又拿了自家的,从色泽到味道都对比了一番:“这种细微的差别,寻常人不觉得,可是大家吃的多了,就吃出区别了。
这就是我们家的蜜饯果子为什么比别家的都要贵个五到十文钱,但还是有不少人来卖。
真正值钱的,是质量,是味道,是阿爹阿娘做出来的口碑,是咱们林家这块招牌!”
童音朗朗,可是说出来的话足以教面前的三姐弟郑重对待,她道:“——而且,咱们林家果子铺这块招牌,是独一无二的金字招牌。
二叔家为什么最后不卖蜜饯果子了?就是因为味道不好,比不上阿公在世时候的味道。
咱们家这个,才是阿公传下来的,林家三代果子铺的正宗味道!”
她那位目光短浅的二婶,抛了自家锅里的,非要来抢她们家碗里的,能有什么大出息?
反正这个时代不注重知识产权,吃的东西都是全靠味道质量取胜,若是现代恐怕光这个牌子都有一场官司好打!
林碧月彻底被她说服了。
孟伯再来,姐弟三人便公推由林碧落与他交涉。
看着眼前出来的才到他胸前的小丫头,孟伯哭笑不得……林家这四个孩子,是跟他闹着玩儿的吧?
但是看看她身后其余三个自动站成护卫队模样的姐弟,他又莫名觉得这小丫头似乎不是哭着喊着要出来逗他玩,并且什么也不懂的小毛丫头,而是真的要与他谈退货这件事。
孟伯的感觉没错,等真正谈起来,他才发现小丫头口舌很是伶俐,说话非常有条理,从林保生在他果园里出事,到后面不得不被迫中止收货,中间大打同情分,完了又爽快的将那五十两付款追讨四十两回来,其余十两视做来年订金,到时候她们姐弟几个定然会如期去果园挑货……
反正孟伯觉得,她说话让人觉得既伤感又中听,还让他找不出不退货的理由,哪怕果子烂在自己手里……
因为是与林保生长期合作的关系,林家每年去孟家果园买果子,总是买最好的果子,而且价格也比别的果子铺要高一点。
别的果子铺因为对原料上并不讲究,有些是伙计直接去拉的,掌柜的根本不露面,哪怕是落果也无所谓,价格低一点,伙计报给掌柜的价格时再略微高一点,还能从中间赚点小钱,何乐而不为?
归根结底,孟伯还是愿意与林家长期合作的。
于是他痛痛快快退了四十两银子给林家,临走的时候,那个小丫头忽叫住了他,如画眉目间满是浓浓的与年龄不相称的哀伤与气愤:“孟伯,你可知道,当初扔爆竹吓惊了我阿爹马车的小孩子,是谁家孩子?”
孟伯心惊:这孩子……是想打上门去讨公道吗?
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