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时间:2013年1月4ri,晚10点。
地点:京城某座高级酒店的后厨。
这个时间饭店里的厨师们都已经下班了,不过厨房里的灯依然还亮着。
一个胖胖的身影站在灯光下,不停的切着各种食材,然后开始熟练的烹饪起各种菜肴。
他叫郝天养,是这家酒店的学徒工,不过这里的人一般都习惯叫他郝胖子。
郝天养,今年24岁。
在几个月大的时候就被遗弃在了孤儿院的门前,是当时的院长把他收养了回来。
而又因为在他的脖子上挂着一块上面刻着‘郝’字的玉牌。
所以院长判断他应该是姓郝,就给他正式取名叫郝天养。
郝天养从小就特别胖,属于喝凉水都能长二两肉的那种类型。
于是‘郝胖子’这个绰号也就是那时候被孤儿院的同伴们率先叫出来的。
而随着被叫的次数多了,郝胖子几乎也都快成了他的代号,以至于最后很多人都快忘了他的本名到底叫什么了。
不过这胖子的名号到也没白叫,因为他最后还真从事了一项跟他的体形非常吻合的职业——厨师。
其实早在十八岁的时候郝胖子就已经在饭店跟着师傅在学厨了。
如今六年下来,他的手艺放到一般的中型饭店也足够当大厨了。
但他却是选择了要进一步学习厨艺的道路,所以甘心到大酒店来当学徒工,一切从头开始,重新锤炼自己的厨艺。
为的就是成为全国最一流的厨师,这也是他的梦想。
案板前,郝胖子手里握着菜刀,将案板上的萝卜挑到了半空中。
接着只见刀光闪过,两把菜刀在半空中挥舞连斩成了一片,远远看去就如同是一朵绚丽盛开的银se鲜花。
前后也就是两、三个眨眼的功夫,银se的花朵散去,那颗被挑起的萝卜已经不见了。
取而代之的是两把菜刀上并排排列整齐的十几块萝卜块。
每一块大小长短就如同是用尺子量过了似的,完全的一模一样。
如此奇幻般的一幕当然不是再拍电影,更不是再变魔术。
它是实实在在发生的真实事件,尽管这看起来十分的不真实。
刀工是郝胖子最拿手的绝活,而刚才这一手也正是他到这里来的目的。
不过这还只是牛刀小试,萝卜不过是练习而已。
就在郝胖子刚刚学厨练习切墩没多长时间的时候,他当时的师傅就发现了问题。
他的手速实在太快了。
对于一个正常熟练厨师来说,在切黄瓜这种练习食材的时候每秒钟最多也就只能切下5刀左右。
而郝胖子在才学了一个多月的时候,就能轻松的在每秒钟切下7刀。
开始的时候他师傅还只是怀疑,但经过一段时间的观察和测试后,他师傅终于确定他的神经反映速度天生要比正常人快很多。
神经反映快就意味着出手快,反应快,一些在常人眼中非常快的动作在他的眼中都要慢上那么零点零几秒。
不过这并不是什么很了不得的事情。
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