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冯梓不知道的是,北魏时代,犁便有了革新,且已出现了曲辕犁的雏形。
而隋末就出现了长曲辕犁。
此时,福州现在使用的依然是长曲辕犁。
长曲辕犁需要摆正,翻土困难,有笨重,更难以保证犁土的深度一致。
而南方使用长曲辕犁自然比北方更加是不方面的。
北方的田地以旱地为主,田地可以是大地块。
而南方则是以水田为主,水田的地块自然不会太大。
在水田里犁田,转弯会特别多。
那效率自然也更差一些。
此乃后世的历史上,短曲辕犁在苏杭地区出现的根本原因。
此时的犁虽笨重,但并非无法一人控制犁和牛的原因。
牛穿了鼻子,绳子即便不拉紧,亦易驯服。
只要绳子捉在手中,牛需转向时,绳子向一边拉近,牛便自然转向。
驱牛前行则是以呼喝声,以及竹鞭。
而此时便是有牛也需一人牵牛,一人架犁。
如此耗费人力多一倍。
待得管家按冯梓所言,牛棚外空地中种好了木桩。
冯梓得到通报,便去了。
他又让人在一端木桩下隔着木桩绑了两个圆木,有用四根圆木井字形绑好,两根圆木之间大概如牛脖子大小。
冯梓让人赶来一头牛。
这是成年牛。
果然没穿鼻子。
他便让人将牛拉进木桩之间,然后将井字形木架一段套入牛脖子,底端插入地面两根圆木之间卡好。
井字架打横两根木头在两侧木桩上用绳子绑紧。
牛便被固定住。
此时白素素也出来了,见状便问:“夫君,这是要做甚?”
冯梓一边命人那炭炉和长铁钉来,一边对白素素说:“这牛的弱点,便是鼻子。
若是用绳子穿过牛鼻,牛便更顺服。”
“穿牛鼻子?”
白素素问。
“如何穿。”
“稍后你便知了。”
此时牛不仅是私人财产,更加是国家战略资源。
牛若是死了,牛主人还要受罚的。
或许便是因此,人们才不敢随便伤害牛。
而穿牛鼻子,自然就是在伤害牛。
而且古代没有卫生意识,穿了牛鼻子后,牛鼻子化脓感染。
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