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第73章 家底都交给你（第2页）

有电饭锅，微波炉等等现代化的厨具也算是省事的。

穿越后她每天都可以去空间里享受美食。

她可以尽情享受这些，不用付钱，也不怕吃完了就没有了。

卢靖看着厨房的大米粒，面粉，白菜，土豆，白萝卜，胡萝卜，猪肉和大骨头有些无奈的想着怎么办？

她也不会用煤炉，也不会用小铝锅做饭！

更别说炒菜！

这不是为难自己吗？记忆里这个原主倒是会做饭？可是她只会水煮南瓜，烧冬瓜，切咸菜，凉拌黄瓜。

记忆里在家的时候，母亲不敢让她做肉菜，是怕她糟蹋好东西。

到了知青点，她和崔红一组做饭，只需要洗菜烧火就可以了。

结婚以后，姚彦筠没有离开之前，两个人都住在知青点，也没有需要做饭。

后来姚彦筠走了，程家人指使她承包了所有的家务，却从来不让她做菜。

主要是因为怕她偷吃，那些年李招娣和程李氏再懒也没有让原主进过厨房。

卢靖从图书馆里找出来了一本彩色图片的菜谱，有些无奈的看着。

只能临时抱佛脚了，不行她也没有办法了。

边吃早餐，卢靖边翻阅菜谱，好在这上面的步骤还算齐全。

只是谁能告诉她？少许盐是多少？少许辣椒又是什鬼？还有少许酱油具体该放多少？

吃完早餐，卢靖首先拿出来厨房里的一口大汤锅，把两根大骨头洗干净放进去，加姜直接开始熬汤。

等到煮开了拿勺子撇去血沫，就让它继续熬了。

感谢苏姨，她已经把煤炉升起了来了。

不然升炉子都能让卢靖晕倒。

中午之前卢靖先在空间里用电饭锅做了一锅大米饭，里面加上了几个洗干净切块的土豆。

等饭熟了，放到小铝锅里。

用饭勺压平整，用筷子戳了几个洞，这也算是糊弄过去了。

姚彦筠回来就闻到了大骨头的香味，卢靖似乎掌握了另外一种做菜方式。

她找到了蒸笼，于是下面骨头汤里放上了白萝卜之后，上面放上蒸笼。

在里面放上学着谢兰她们做的梅菜扣肉，中间没有芋头，就放上了土豆厚片。

蒸了一碗腊肉，腊鸡，腊兔，腊鱼的腊味合蒸。

这样汤也好了，菜也好了，小铝锅里的饭放在炉子旁边也没有冷。

腊味合蒸不用放任何调料，撒点辣椒粉就可以了。

骨头汤放少点盐，尝了一口后再加点盐和胡椒粉就可以了。

梅菜扣肉也不需要调味，卢靖在超市里找到了梅菜扣肉的调料，按照食材的多少放进去就可以了。

卢靖在空间里找到了很多方便的调料，如五香牛肉的卤料包，包装袋上面就有食谱。

如黄焖鸡的调料，包装袋上也有步骤。

卢靖似乎找到了做菜的捷径，大不了就这么做菜。

等他们都要上学了，再在家吃饭的次数就少了。

实在是卢靖不太喜欢清淡的菜，不然她倒是愿意天天去姚长兴家吃现成的。

也省的她花费时间和精力做这个了！

做饭菜是卢靖最大的问题，上山打猎，下塘摸鱼，捉泥鳅都难不倒的卢靖，遭遇了人生最大的滑铁卢。

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