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第52章（第2页）

“永青的特色到底是什么？”

“这里的代表菜系真不好说，真要说传承的话，姜家的宫宴确实是头一份。”

这件事谁听了都想说两句。

姜汀州今天来面包厂试新品，莫经理邀请来的，站在他旁边的还有李书妍，也嘀嘀咕咕道：“姜柚算什么玩意儿，舌尖明明就应该你上。”

她出现在这里也很正常，糖厂的项目走了招标流程，李书妍已经基本确定接下了这个项目。

在糖厂和面包厂因姜汀州做出成绩之后她更是坚持，现在硬是从江理的学区房项目分出了一笔钱，到账之后和市政府那边签字只是时间问题。

虽说李书妍是即将上任的负责人，莫经理亦是干了很久的主事人，但是今天来厂子里，还是姜汀州坐在最中间，两个人也没觉得有哪里不对。

莫经理也在旁边点头：“我也觉得确实该姜老板上。”

姜汀州坐在中间，只说了一句话：“塌了。”

“对对，”

李书妍点头，“姜柚确实塌房了，他活该，折腾什么都救不回来。”

“我说这个烤出来的黑糖馅吐司有点塌了，”

姜汀州道，“是底火不够，再调整一下。”

那师傅站在他面前，点了点头，赶紧过去改了。

这两天，糖厂重新开了黑糖的生产线，小面包又卖得这样好，那几个师傅都做不过来，所以面包厂琢磨着把其他流水线也改造一下，赶紧上新品。

除了脆底小面包，厂里之前做的最多的就是吐司。

换了原材料之后，烤出来的吐司已经很好吃了，姜汀州说再加些特色，便有了这款黑糖麻薯核桃吐司，像是他喜欢的黑糖口味脆底小面包的放大版。

其他馅料的都好调整，肉松馅、红豆馅的，师傅都有经验，但这款内馅复杂，调了几次都不对，只好来请姜汀州。

果然，他一来就好多了，先是调了馅料，再之后又连炉子的温度都调整了，直到找到最好的口感。

“塌了吗？”

李书妍拿了一片嚼嚼嚼，“这不是挺好吃的吗？”

她觉得这个挂上链接去肯定又能卖爆。

现在面包厂生意太好，甚至已经开始着手招新人了，糖厂那边工人们也忙碌着，不过厂子里产的黑糖一批出来数量很多，光供面包厂绰绰有余。

糖厂那边拿来做了一批黑糖姜汁软糖，李书妍尝了，确实是古早口味，料很扎实，但她吃着容易腻，和市面上的在口感上没有做出特别的区别来。

糖厂那边已经调了几次了，但是姜汁的味道太浓太霸道，始终压不下去，很多人还不太喜欢那个姜的味道，吃多了觉得太燥热，老黑糖比较甜，也不像面包厂这样，混在面包坯子里，这样甜度可以调节，可做成糖果类，又要保证风味，怎么吃都有点太甜，减糖量姜的味道又过冲。

用料好当然是好吃的，倘若放在以前，这个“新品”

就这样上了，但吃过姜汀州调整的，总觉得差点什么。

这样好的黑糖，倘若做出来的品类不够好吃，李书妍也不甘心，但她和厂子里都研究不出办法来。

她吃完吐司，刚想和姜汀州说想要调一调味道，但是专心调整完吐司的姜汀州只说了一句：“嗯，我知道了。”

他看样子准备走了。

“等会儿，”

李书妍追上去，认真道，“汀州，我不是白拉你打这份工的。”

姜汀州看她：“我本来也不是白打工。”

安小屏现在是糖厂唯一指定网上渠道，他现在开了新号，底下全都嗷嗷待哺要新品的粉丝。

“不不，小屏是小屏，你是你，”

李书妍认真道，“周大姐那边我都听说了，我也分你10%，糖厂的百分之10%，我认真的，高级顾问，不用坐班。”

面包厂本来也是糖厂的一部分。

姜汀州没有给出肯定答复，只是笑了笑，道：“我现在有点事，中午要去接个人。”

李书妍着急，怕他不同意，追出去又说了几句，提到糖厂那边就是怎么调也调不出来可着急了，但她没有拦着人要走的意思。