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第78章 制备安宫牛黄丸（第2页）

拿来蜂蜜入锅中加热炼制，炼蜜前选取无浮沫、死蜂等杂质的优质蜂蜜，若蜂蜜中含有这类杂质，就须将蜂蜜置锅内，加少量清水（蜜水总量不超过锅的13，以防加热时外溢）加热煮沸，再用4号筛滤过，除去浮沫、死蜂等杂质，再入锅内加热，炼至需要的程度即可。

优质蜂蜜就无需滤过这一环节。

炼蜜程度分嫩、中、老三种。

这三种程度的确定，过去老一辈的中医是采取眼观、手捻、冷水测试等“看火色”

的方法，没有多次的实践是难以掌握准确的。

如今加用检测炼蜜温度的方法就容易了。

炼蜜的工艺嫩蜜的标准是指蜂蜜加热至105～115℃而得的制品。

嫩蜜含水量在20%以上，色泽无明显变化，稍有粘性。

适用于粘性较强的药物制丸。

中蜜的标准指蜂蜜加热至116～118℃，满锅内出现均匀淡黄色细气泡的制品。

炼蜜含水量约为10～13%，用手指捻之多有粘性，但两手指分开时无长白丝出现。

中蜜适用于粘性适中的药物制丸。

老蜜的标准指蜂蜜加热至119～122℃，出现有较大的红棕色气泡时的制品。

老蜜含水量仅为4%以下，粘性强，两手指捻之出现白丝，滴入冷水中成边缘清楚的团状。

多用于粘性差的矿物或纤维较重的药物制丸。

《本草纲目》中记载的炼蜜方法，总结成现代的方法，是500克蜂蜜加125克水，熬制到390克左右为最好。

下一步就是合药，将已炼制好的炼蜜与备用药粉，按比例进行混合（药粉与炼蜜的比例重量比一般为1：1至1：1.5也有不足1：1的，要根据药物性质及季节不同而异。

一般含糖类、油脂类的中草药用蜜少。

含纤维素较多和质地疏松的药物用蜜量多。

夏季用蜜量少，冬季用蜜量多。

均匀地揉合，做成像面团样软块。

合药的时候在蜂蜜趁热加入，充分和匀，使其内外全部滋润，色泽一致，软硬适中，能随意捏塑即可。

然后制条，成丸。

将和好的面团样软材放置一定时间，使药料与蜂蜜成分混合滋润，并产生一定粘性后即可搓条，搓条要粗细一致，外表光滑。

即可用手工或制丸板做成一定量的、光滑的、圆球形丸粒，

下一步就是制丸，先将药团块用戥子称重，以便分计量准确，一钱一粒然后再搓条，切割，搓圆，制成三百四十粒安宫牛黄丸成品。

药材是不到二斤的重量，二斤蜂蜜加水半斤，炼制出一斤六两左右的老蜜，加入二斤药粉和药，和好的药团是三斤六两左右，安宫牛黄丸单粒一钱重。

为避免药团粘手和粘器具，操作时可用适量的润滑剂，花生500g，蜂蜡95g，加热熔化而成。

最后就是包装与贮藏，制成的蜜丸，可采用蜡纸、玻璃纸、塑料袋、蜡壳包好，封蜡，并注明品名、批号、规格，贮存于阴凉干燥处。

最高档的安宫牛黄丸是金箔包装的，最高价格的六几年某药堂的安宫牛黄丸，二十世纪资本炒高价格时一盒三十万人民币也一盒难求！

但愿世人皆无病，

何惧柜中药生尘！

这幅某药店以前的对联，让把当下的医疗行业变为利润最大的行业的领导看到，会不会很是大声地笑话：

以前的人都是迂腐不会做生意？

前人只有济世救人的医者仁心，难道就不知道赚钱传给自己子孙后代？

前人游方行医免费治病施药的人，难道都是大傻冒吗？

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