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第61章 新年新气象（第1页）

马上就1977年了，这一年国家发生了翻天覆地的变化。

王林20岁了。

穿越过来4年了，早已经习惯了现在的身份。

偶尔原来的灵魂也会迷茫，不知道身在何处。

不知道是否是一场梦，自己努力经营的一切，会不会梦醒时分就变成泡影。

迷茫过后，还是要一天天过日子，好好经营一日三餐，吃穿住行。

住在山区不怎么想事情，就是吃饭睡觉拉呱。

好像出世之人。

回来食品厂，要想的事情就太多了。

年关将至，是点心的旺季。

宝生一个人忙的顶三个，脸色都发黑了。

王林后悔一走两个星期，把事情都扔给他，去管八竿子打不着的人的破事，什么精怪，都是久远飘渺的事。

宝生负责销售工作，天天跑外。

厂里大大小小的事，只要有事，就都来找王林。

连姜老头都被扣下来了。

“我是一块砖，哪里需要哪里搬。”

老头吐槽。

开发新产品，质量控制，各种原料进多少，没有一件小事。

任何一件事理顺都费心费力。

原来正常生产的产品，都细化了流程，具体步骤像教小孩一样，写的清清楚楚，放进几个大镜框里，挂在车间墙上。

。

有的人嘴上背的滚瓜烂熟，一动手就废了。

世英，就是这样的人。

梅子本来是面包组的技术主管，那天她重感冒，身体实在不行了，就回宿舍躺一会，让世英给看着。

世英烤制的几炉面包，都成了塌饼子，全部没有发起来。

世英的最大特点是嘴硬，第二特点是从来不吸取经验教训。

上辈子，整年蒸馒头，成功率就只有百分之十，啥都会哪个步骤都不缺，就是最后结果不行。

梅子：“进烤炉的时候醒发好了吗？”

世英：“发好了，我看了。”

王林：“你知道发到什么程度算好了吗？”

世英：“知道。”

只是知道，雾里看花那种，但做不到。

王林：“温度和发酵时间，你都确认了吗？”

世英：“中秋的时候，我帮着烤过面包，那时候发酵就是2个小时。”

王林：“那时候是秋天，现在是冬天。