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第38章（第1页）

古代人的整体口味并没有现代那么重，再加上地处平原，没有潮湿环境居住的人那么喜欢吃辣。

宋承煜见娘毕竟是在询问他的意见，也还是中肯的回答道：“娘做的这几样都很好吃，炸油条我虽然在县里见过，但是炸丸子不常见，不确定有没有。

至于这个胡辣汤，县里是没有的。”

“胡辣汤的口感很好，喝起来不腻，跟寻常汤相比也有很明显的区别和优势。

但是口感上如果不太喜欢吃辛辣的人会觉得有点呛，娘如果要做这个的话，可以考虑将胡椒粉少放一点，再单独放一些辣椒粉给客人自己放。”

“或者可以考虑多做几个锅，分开卖。

喜欢吃辛辣的便买辛辣锅做的，喜欢清淡点的便买稍淡锅的。”

“总结来说，这几样东西都挺好吃的，但需要吃挺多，否则不太抗饿。

我觉得当早饭去卖会合适些。”

宋承煜说话很委婉，宁晚听完都想给他鼓掌了。

不愧是将来要走仕途的，一番话说下来夸也有了，建议也有了，还让人感觉受益匪浅。

老大的这些建议其实现代已经有了，只是他一个在这个年代下养出的孩子能有这些想法，也足以说明脑子是很聪明的。

宁晚接着道：“我今天做的这些确实是准备卖早饭用的，因为我感觉早饭还是比较简单的，只需要多准备点分量就行。”

“但是午饭大餐那些就需要根据顾客的点菜，随点随做，有点累。

还是早餐省事，一勺一碗，一碗三文钱，做好就躺着收钱！”

老大老二被宁晚说的有画面感了，满脑子都是：

一勺一碗，一碗三文钱！

只管做好饭，银子哗哗的往里进！

宁晚嘿嘿一笑又接着道：“其实炸油条炸丸子只是陪衬，娘还会做好多种炸的东西，但是最想做的就是这个胡辣汤。”

“到时候咱们先少做点看看行情，如果喜欢的人多以后就多做点！”

老大点点头：“可以的，娘，我没有意见。”

老二也跟着连连点头，大哥都说没意见了，他肯定也没意见！

宁晚兴奋道：“那行！

下午我就跟承彦去街上看看怎么租个摊位，尽快把小饭馆搞起来！”

租摊位的价格应该也不高，大头都是出在制作食材上，不过这都是小事情，等胡辣汤火起来以后，薄利也能多销！

宁晚酒足饭饱后，撑得站不起来，坐在凳子上不想动……

她这会儿又有了新的愿望了。

等胡辣汤赚了钱以后，她一定要做个沙发！

铺上最软的垫子，做个一人那么长的长度，好让她吃饱了以后好好瘫一瘫！

“娘，您没事吧？”

老大担忧的看她这样子，不太理解娘为什么吃个东西都能把自己吃倒，那胡辣汤是好喝了些。

但是……至于吗？

然而没等他细想，就听见身后的老二也打了个饱嗝。