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第36章 玛格丽特（第1页）

休息时间到，宫羽朔将这节课需要的制作材料陈列好。

“同学们，这节课，我们做玛格丽特。”

“玛格丽特，正如名字，这款酒是一款颜值高、味道很好的酒。

它被称作‘鸡尾酒之后’，但是这款酒，却有一个悲伤的故事。”

说到这宫羽朔停了一下。

“老师，是什么故事？”

同学们期待的眼神，看着操作台上宫羽朔。

宫羽朔苦笑，“故事是这样的，有一位洛杉矶的调酒师，叫JeanDurasa，他参加了比赛，而这款酒是他的冠军作品。”

“1926年的时候，这位调酒师去墨西哥，与Margarita相恋了，墨西哥成了他们的浪漫之地，而然在一次打猎时，玛格丽特中了流弹，最后倒了在JeanDurasa的怀里，永远离开了这位调酒师。”

“于是，JeanDurasa就用墨西哥的国酒Tequila为基酒，用柠檬汁的酸味代表他心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水。

以他逝去的爱人的名字命名。”

宫羽朔说完，很多女同学纷纷感慨。

“好了，接下来看我操作一遍。

然后大家自己动手。”

同样，宫羽朔将手袖向上扣好，洗手之后将材料放到自己面前。

“首先，我们先将这个特别的杯子——玛格丽特杯拿出来，将柠檬切开，用柠檬在杯子的边缘上转一圈，然后将杯子边缘在装满盐巴的碟子里转一圈，让杯子边缘镀上一层盐霜。

之后在杯子里加上一些碎冰，不要太满，然后放在一旁。”

“取柠檬汁20毫升，在调酒壶中加入冰块，倒入柠檬汁、龙舌兰酒30毫升、君度酒10毫升，盖上调酒壶盖，用力摇晃。”

“将调好的酒，倒入玛格丽特杯中。

需要注意在倒入的时候，酒水不要沾到杯子边缘，然后切一片柠檬片做装饰。

一杯玛格丽特就做好了。”

宫羽朔还是和上次一样，问有没有愿意喝。

这次大家都很积极，都想喝这杯有故事的酒，最后没办法只能将酒倒给了其中的三个组。

“好了，大家开始动手吧，有问题直接问我就行。”

说完回到了操作台，清洗双手后，又调了一杯蓝色的玛格丽特、另外还有一杯紫色的。

领完材料，叶绯还是同样的操作，“你们先还是我先？”

“你先吧，不过做两杯。”