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开始汆丸子。
汆丸子要用冷水,十几颗拇指那么大小的丸子倒进锅里,水里还加了点萝卜,这样煮出来的丸子汤带点奶白色,又有萝卜的清甜,等汤滚了再撒一把鲜绿色的水芹叶,白色的汤底衬着绿色的菜叶,甚是好看。
大灶上饭菜都做好时,云裴却还没回来,于是顾柳往灶底添了把细柴,让锅里的东西保着温,自己则走到院门口张望起来。
头一次等他归家,没见着人,他心里总是不安的。
——
橘红色的夕阳像一颗咸蛋黄,余晖洒落在小山村的屋顶。
傍晚时分,家家户户都飘起了炊烟。
云裴手上提着猎物,风尘仆仆的从山上往上下赶,抬眼看到便是这样的一幕。
这本是一副很寻常的景象,只是今天却有些不一样了。
他眼神好,一眼就瞧到了近山的那栋屋子,他家的烟囱里也缓缓飘出一缕青烟来,脚步不禁也快了几分。
顺着山前那条小径出来,一眼便瞧到了等在家门口那个小小的身影,屋里食物的香气飘了出来。
云裴的步子忽然就慢了下来,脑子里不自觉想到了马大哥时常和他念叨的,成亲的滋味,大抵就是这样吧。
家里有人等着他,不再是每次推门而入时独自面对那一屋子冷锅冷灶的模样。
“相公,你回来了?”
远远见到云裴的身影,顾柳的眼神一亮,连忙迎了上去。
“嗯,”
云裴点了点头,想着他刚才在门前等的模样,又问了一句:“等了很久?”
念着夫郎还在家等着他,今日他已经算是尽早赶回来了。
“没有。”
顾柳随着他一块进了家门,接过他手里的东西放到后院,没有第一时间查看,而是对他说:“相公,你饿了吧,饭菜我都烧好了,你去洗洗手,然后就可以吃饭了。”
“好。”
云裴应了一声,走到院里用葫芦瓢舀了一勺水洗手,看见满院子里晒的东西,问:“今天上山挖野菜去了?”
“嗯。”
揭开盖子,笼屉热气蒸腾,顾柳把蒸好的包子一个个捡到竹筐里,闻言应了声:“我和冬哥儿一起去的,挖了好些呢,晚上我做了野菜包子,还汆了丸子汤吃。”
说话时,他眼里带着些细碎的笑意,云裴看见了,便也跟着笑了。
洗了手,两个人坐在堂屋里吃饭。
十几个包子蒸的雪白暄软,满满的装了一个竹筐,汆丸子汤,小小的丸子在奶白色的汤底里沉浮,热腾腾的肉香四溢,并着一碟炒豇豆,因为用油稍稍炸过,豇豆的表面起了一层虎皮,一桌子菜看着便开胃。
云裴在山里跑了一天了,自然是饿了,伸手拿了个包子,咬了一口,才发现里头居然是掺着肉馅的。
顾柳的面发的好,蒸出来的包子皮自然也十分松软,却不内陷,一口咬下去,里头香浓的肉汁便顺着油汁流了出来,再嚼两下又能尝到里头野菜的清香,咸香油润,却又不腻人,好吃极了。
顾柳看他吃的急,忙盛了一碗丸子汤放到他面前说:“相公,喝口汤缓一缓,别噎着了。”
云裴点头,端起丸子汤喝了一口,丸子汤也好喝,顾柳的丸子搓的不是很大,正好一口一个,配着底下的萝卜丝吃,味道清淡却不寡淡。
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