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44 第四十四章（第3页）

“先拿些盐用水化开了，再把盐水重新变成盐，看看这里头有什么规律。”

边静玉说。

他想起之前见到的那几个被抓的私盐贩子了，裘管事说，他们把衣服煮了就能得到盐。

可见煮盐没有什么难度。

两个人都是行动力很强的那种人，反正待在船上也没事，边静玉立刻领着沈怡去了厨房。

人的潜能都是被逼出来的。

在过去的十几年中，边静玉一直没能在科学研究这方面培养出多少专业素养，但在这一刻，他有些懵懂地走上了实验对比的道路，说：“我们先煮几回盐，看看盐到底是怎么来的。

只要找到了产盐的规律，我们再想一想，若不用煮，只用晒，到底能不能形成产盐的条件。”

两位大少爷都不会烧火，就让船上的厨子在一旁帮忙。

看着他们把精盐融在了水里，厨子面上不显，其实心疼得厉害。

真是不当家不知油米贵，这样好的盐，只有主子才吃得起，说浪费就浪费了！

把盐水放在锅里，用柴火慢慢地烧。

等到锅里的水渐渐烧干了，锅底又出现了盐。

“应该是温度，温度高了，盐就出来了。”

边静玉根据自己观察到的结果说。

“也有可能是水少了。”

沈怡在一旁补充说。

煮盐时，锅里的水渐渐煮干了，于是盐就出现了。

“若是水变少就能出现盐，那么晒盐说不定是可行的。”

边静玉抓住一切机会鼓励沈怡说，“只要把海水灌到一个大盆子里，再把盆子放在太阳底下，盆里的水渐渐都晒没了，那盐就会被晒出来了。”

但是，如此一来，晒盐的效率肯定很低。

“都试试吧，看看升高温度和减少水量是不是真的管用。”

沈怡说。

两位古人兴致勃勃地研究着初中课本里的化学知识。

升高温度很好办，这会儿天气正热，船上正好有存冰。

边静玉把一杯水放在了冰块里，等水温降低了后，就往水里加了一些盐。

然后，他们迅速把这杯盐水放到了滚烫的热水里，让热水隔着杯子给盐水加温。

结果根本没有出盐！

他们一开始怕盐加少了，又多加盐尝试了几回，结果还是没有出盐！

减少水量就有些难办了，他们一开始想让水自然蒸发，就用盆装了盐水放在太阳底下，结果自然蒸发的速度太慢，短短几天根本看不出什么效果来。

两人只能耐心地等着，除此以外什么都做不了。

某一天，边静玉和沈怡又蹲在甲板上观察水盆时，有些低等的船工正蹲在不远处吃饭。

大概是因为路遇波涛、船行不稳吧，大锅饭的厨子不小心撒多了盐，这日的大锅饭就有些咸。