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做不好,包小一点的也没事,但是一定要扎牢。”
保姆又从冰箱里拿出了糖渍玫瑰,“这是牧总去云岭考察时,那边的供应商送的地方特产,当时只说可以泡茶喝。”
“送了好几箱,吃也吃不完,没想到还可以做馅?这样的话,拿来包汤圆应该也不错。”
可以,是会触类旁通的。
祝霜降说道:“还可以做糕点。”
保姆愣了下:“是,我疏忽了,送来的特产里还有鲜花饼。”
粽子想要煮透,起码要在大锅里焖上一晚上,要是追求快呢,就得上高压锅了。
为了快速检验成果,他们自然是选择高压锅的。
一连煮了三锅,最后等柏衡苹果都削的有模有样时,大家就可以吃粽子了。
祝霜降将柏衡削的苹果摆成一排,从原来仿佛遭受了核打击的月球表面,变得珠圆玉润。
看着这一排苹果,保姆拍了下大腿,“哎呀,应该拿土豆练习的,用完还可以炒菜,这么多苹果该怎么吃才好?”
不过她马上想到了办法,“可以熬个苹果酱,用来泡茶喝。”
顿了一会儿她又说:“或者用剩下的粽叶包个粽子。”
所有人:“……”
粽子包的太多,祝霜降不仅在柏家吃了刚出锅的,还连吃带拿每样拎了几个回家。
保姆还另外给她塞了两瓶糖渍玫瑰,“你不是要参加比赛吗?这个玫瑰酱外面可能没得卖。”
黄家,吃晚饭时,黄奶奶将甜咸分开各剥了一盘放在盘子里,大家吃着新口味真诚的给了好评。
“没想到粽子能有这么多口味,以前怎么就知道吃猪肉粽和蜜枣粽。”
“是啊,我们本地产莲子,居然只知道拿莲蓉做月饼?”
很快到了包粽子技能大赛开始的那一天,赞助方是洛海市一家老牌粽业公司,随着食品保鲜和真空包装技术的进步,他们想要扩大销售规模,在电视上打广告的同时举办了这个活动,用于提升知名度和宣传真空包装粽子。
市政府也很支持他们的活动,同时开展了中小学生的劳技比赛。
相比成人组的职业性,青少年组这边更有趣味性,虽然同样设定了时间,但在质量、美观上的要求可低太多了,哪怕最后煮的时候散架了,大家也只是哈哈一笑。
不过大家也发现了,其中有个小女生做的非常好,她看着做了很多准备,除了主办方提供的,居然还自带材料。
最后包出来的粽子扎的最紧,既没有散架,又小巧玲珑的可爱,连其他参赛选手们,也更愿意第一个吃她的粽子。
个别选手对此有疑义:“她用了自己带的材料,比赛不公平。”
比赛虽然没提不能自带食材,但他们说的也有道理,祝霜降立刻道:“那只用主办方提供的食材进行比较!”
选手们不说话了,因为这么比,还是对方赢。
多味阁原来并不把青少年组的比赛放在眼里,但其中一个小姑娘异军突起,包的粽子和传统口味不同,瞬间引起了他们的注意。
而且每一个都非常好吃,居然没有翻车的。
只要一看里面的馅料,尝一尝就知道怎么做的,做菜又没什么专利,直接学过去就行,主办方顿时觉得这个比赛举办的真是太值了。
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