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第11章 团购物资（第3页）

卢青迈步向前，却在不远处驻足，即便口罩遮掩了他的面容，话语间流露的笑意依旧分明：“嗨，我是卢青，昨天真是谢谢你们提供的玉米，味道很棒。”

钟广鑫闻声转身，脸上同样绽放出友善的笑容：“哪里哪里，我们也该谢谢你们家的酸菜才对，我家那位特别喜欢。”

卢青微微一笑，未再多言，随即前往志愿者处登记了自家的门牌号。

他们所购置的不过寥寥数样蔬菜，仅两袋而已，分量并不沉，可这点儿食物，却几乎要支撑他们一周的饮食。

并非他们有意节食，实在是生活拮据，难以负担。

即便是政府调控下的萝卜，每斤也要二三十元，而那些私人菜贩的价格更是高得惊人。

尽管如此，私人菜贩那里的蔬菜种类繁多，又极为新鲜，因此依然不乏购买者。

如今，政府调控下的价格已然攀升至此，若持续居家不得外出，未来的光景实在难以预料。

钟广鑫进屋后，首先将购置的物品逐一消毒，之后才示意赵晓慧前来整理。

他们将那些略有损伤的蔬果挑选出来，计划优先食用，余下的则妥善安置于储存空间内。

此外，购买的肉类皆为冷冻产品，需待其自然解冻后，方可移入存储空间，以便日后烹饪时即刻取用，无需再耗时等待解冻过程。

现如今，冷冻肉已是市面上唯一的选择。

假使他们身居乡村，或许尚能觅得新鲜肉类，毕竟有些农户自家饲养猪只。

但在都市之中，就连活禽亦受严格管理，谈何容易将新鲜肉类运来？能购得冷冻肉，已算幸运。

赵晓慧细心地将肉类分门别类，五花肉、里脊肉、排骨肉一一归置妥当。

她还取出前些日子团购的部分肉类，打算待今日新买的冷冻肉解冻后，烹制红烧排骨、糖醋里脊与爆炒五花肉，一次性做上一大盆，以备后用。

现在应当把握时机，尽可能多准备一些口味较重的菜肴。

未来若家家户户都面临困难，恐怕就只能做些味道清淡些的了，不然在他人连基本温饱都成问题的时候，你家却飘散着大鱼大肉的香气，难免会引起不满和嫉妒。

与此同时，钟广鑫在赵晓慧忙着分类整理的时候，顺手打扫了门口的卫生，并且由于提前准备了充足的消毒用品，他便顺便对整个走廊进行了全面的喷洒消毒。

毕竟，这是我们自己居住的地方，不必在这些小事上过于节俭。

刚把消毒工具放下，赵晓慧就拿着手机跑了过来，两眼亮晶晶的看着他“老钟，团虾子吗”

钟广鑫瞥了一眼她的手机屏幕，微信群中正进行着一场团购接龙，这次的主题是鲜活虾的团购。

这些虾虽然价格不菲，每斤接近两百多元，但考虑到当前形势下，如此新鲜的肉类实属难得，这样的价格尚可接受。

毕竟，若非那种毒菌丝尚未发现在动物体内存活，且无法耐受超过八十度的高温，人们的餐桌可能更加匮乏。

正是有了这些条件，人们才能有幸享用这些食材，否则，按照当前的局势，物价恐怕早已飙升得更为惊人。

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尽管价格不菲，但多数人都能对此表示体谅。

毕竟，那些卖菜的人和我们一样，都是普通人。

眼下已至七月，酷暑难耐，他们每日身着厚重且不透气的防护服，在户外辛勤劳作。

诚然，他们是为了生计而奋力挣钱，但设想一下，如果没有这些辛勤的劳动者，全依赖政府的调配，政府又怎能有足够的人力去顾及每一个城市、每一个省份的粮食供应呢？

此外，物价高昂背后隐藏着一个关键因素：人们普遍畏惧外出，这一心理直接导致了大量蔬菜在田间熟透而无人问津，最终只能悲惨地腐烂于泥土之中，成熟的果实亦同样遭遇，无处可售，只能无奈地在地里消逝。

情况更为严峻的是，由于缺乏足够的饲养资源，不少家禽竟也惨遭饿毙。

尽管有人正饱受饥饿之苦，但更多人则因当前严峻的环境形势所困，食物难以找到畅通的销售渠道，只能眼睁睁看着它们一步步变质直至废弃。

相比之下，那些能够历经艰辛被运送到城市销售的食品，仅仅是总体数量中的沧海一粟。

正是这样的供需失衡，推高了物价，使之不断攀升，以至于在某些人看来，即便是两百多元一斤的虾，也似乎成了相对廉价的选择。