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第十四章 农家豆腐宴（第1页）

“没事的，有福哥，你又不是外人。”

吕娇娇回答道。

吕娇娇的心思系在厨房里，因此没有看见王有福脸红脖子粗的模样。

高氏在一旁却看了个明白，打量了几眼五官端正的王有福，再看看自个秀丽乖巧的女儿，心里有些欣慰又有些酸涩，小女孩也长成端庄的少女了，以后还不知道多少臭小子惦记着。

三人各有心思的坐在院子里，只有屋里偶尔传来两个孩子的读书声。

“我估摸着高汤要不了多久了，我现在弄点卤汁正好。”

吕娇娇起身往厨房走去。

想着今天是自家屋里吃的，也就奢侈一些，将香菇、葱、姜等洗净备用，把肉切成沫。

吕娇娇在锅中倒入豆油，放肉炒散变色后再加入香菇和甜椒翻炒，水份炒干后开始加调料，老抽半勺、生抽和老酒各一勺和盐适量，翻炒一分钟左右加入水。

水稍没过菜就停了下来，用木勺尝了一下咸淡，觉得差不多就出了锅，白白嫩嫩的豆腐脑在瓷碗里颤动着，浇上刚弄好的卤汁，撒上翠绿的葱花，最后来一勺红艳的辣椒，一碗豆腐脑就新鲜出锅了。

“好吃，姐姐，这真的是豆腐吗？”

大毛大口大口的用勺子舀进嘴里，小毛直接抬着碗往嘴里送，筷子也不要了。

“是豆腐，哎，慢点吃慢点吃，锅里还有。”

吕娇娇生怕两人呛着，一脸担心的看着他们。

“娇娇，你的手艺真好。”

林有福舍不得一下子吃完，每吃几口都要停下来回味一会，看着吕娇娇安静的侧脸，眼睛里的光芒越来越亮。

高氏放下碗筷，用手帕擦了擦嘴角，打趣道，“我看呀，这以后也用不着我做饭了，估计大毛他俩只想吃你做的了。”

“哪能呀，婶娘你的厨艺在村里可是有名的，我就是占了新鲜两个字。”

吕娇娇笑着坐到高氏身边。

高氏点了一下她的鼻尖，“你呀，尽会说好话。”

大毛这时放下碗打了一个响亮的嗝，逗得几人直笑，“大毛，姐姐再去给你盛点来。”

“不用了，姐姐，把剩下的留给王婶，他们还没有尝到呢，还有大妮姐她们。”

大毛摇摇头，小毛也紧跟着放下碗，“对呀，要留给有名哥哥和大妮姐他们。”

吕娇娇也没想到两个弟弟这样懂事，揉了几下脑袋，“大毛和小毛真懂事，好，我们就留下来给哥哥姐姐，等明天姐姐再给你们做。”

厨房里的水豆腐和干豆腐也差不多到了尾声，王有福搬下石头，吕娇娇切下一小块尝了几口，虽然不如现代的口感好，可胜在材料都是纯天然的，又是纯手工制作，别有一番风味。

看日头也到了午饭时候，吕娇娇就提议让王婶一家过来吃饭，再让大毛和小毛去叫大妮几个，打算中午就做个豆腐宴，王有福拗不过吕娇娇的盛情邀请，同意回家叫上自己的大哥。

香椿豆腐、麻婆豆腐、豆腐脑加上大葱炒鸡蛋，一顿丰盛的午餐就出现吕家的餐桌上。

有名十一岁左右，活泼开朗，人看起来机灵聪慧，和两个沉默寡言的哥哥不大相同，有才看起来一股文弱书生的气质，人也白白净净的，只在高氏问起的时候才答上一两句。

“大毛他俩呢？”