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第四十六章 腌制（第1页）
腌制皮蛋的东西都准备的差不多了！
就只等把鸭蛋买回来了！
至于腌制咸蛋就更简单了！
也幸好上次买的盐够多，要不然还真不够自己折腾的！
正感到有些无聊的时候，娘亲终于回来，同行的还有一个年轻小伙子，两手都提着一个大篮子，初夏不用猜都知道里面是什么！
小伙子放下篮子就急匆匆的走了！
李氏让他喝口水都没来得及！
“娘，买了多少鸭蛋啊？”
“有三百多个呢！
他们村养鸭子都比较多！”
李氏抹了抹头上的汗水。
“辛苦娘亲了，你快歇歇吧！
！”
初夏给娘亲倒了碗水心疼道。
“你爹去哪了？”
“爹去张婶家了！
应该快回来了”
刚说完便听见开门的声音。
“夏夏，你看看够了吗?”
李青山举着手上的袋子问道。
“够了够了，我和娘正说你呢！”
初夏连忙接过“接下来就看我的了！”
。
把早已准备好的大木盆拿了出来，把糠倒了进去，因为没有碱初夏便把灶膛里面的柴火灰弄了不少，因为柴火灰里面也含有碱，这倒省了不少力气，最后又放入适量的石灰和盐巴，加水搅拌，直至成糊状便好了。
拿出一个鸭蛋用和好的泥巴包裹严实，便可以放进准备好的陶罐了！
！
“这样就可以了吗？”
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