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89 其乐融融（第1页）

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补足可立看

这是一家正宗的保定风味驴肉火烧铺子，

做火烧的汉子长得粗壮结实，

一边夸着自家火烧正宗，

一边在灶膛上忙活着。

烤在灶膛里的火烧哗的一下被倒在了案板上，并不是宁馨想象的一个圆饼的形状，

而几乎是球形的，

一股浓郁的麦香味传来，让人忍不住想流口水。

火烧颜色微黄，中间因为之前的多次拧压已经出现千万个面层，这时候的火烧才是最好吃的。

怎么吃呢？

就见旁边的妇人拿起一个刚出炉的火烧，

一刀切开个口子，

半圆的球状里全是烧烤时受热膨胀的热气，

可不能让这热气白白跑掉，

她麻利的拿刀子切开的同时，之前剁好的驴肉和肉汤加淀粉熬制的焖子混着高汤驴油，就已经塞了进去，

那热气就是让驴油融化，驴肉升温的好东西，滚滚的麦香和驴肉的芳香混合在一起，来半张草纸一夹。

“外焦里嫩、酥脆可口的驴肉大火烧来啦……”

妇人举起刚刚夹好的火烧递到顾青山面前。

“来，宁馨，

你吃吧。”

顾青山接过火烧捧到宁馨面前。

妇人有些惊诧，

谁家不是男人要紧，

有好吃的，第一口都得紧着男人吃，所以她才把火烧递给了顾青山，没想到他却交给自己媳妇吃。

“你吃吧，我不想吃夹肉的，吃一个夹焖子的吧。”

宁馨摇摇头，声音有点低沉。

“你吃吧，咱们不差钱，肉的才正宗。”

顾青山举到她嘴边，恨不得喂她吃。

妇人在一旁已经又夹好了两个火烧，放在盘子里端给他们。

“呵呵，你男人说的是，一看就是见过世面的。

这种正宗的火烧也才六文钱一个，夹焖子的两文钱一个，看你秀秀气气的也没多大饭量，就吃好点的吧。”

又一次被人误会，宁馨脸一红，转身走到窗边去坐下：“你不明白怎么回事，别乱讲话。”